Nos sushis

Amateurs de sushis, vous serez impressionnés par le mariage parfait entre les textures et les saveurs raffinées de nos produits. Renouvelant sans cesse nos menus et portant une attention constante et particulière à la qualité, les fréquents arrivages vous assurent fraîcheur et variété de poissons en tout temps.

Visitez l’un des comptoirs Yuzu sushi et vous serez transporté dans un univers recherché :
décor zen, signature urbaine et service chaleureux!

 Historique

Yuzu! L’aventure débute en 2002, à Québec, lorsque le restaurant Yuzu sushi-bar (maintenant le Yuzu Resto + Club) ouvre ses portes. Dès sa première année d’opération, le Yuzu sushi-bar se positionne parmi les cinq meilleurs restaurants de la ville de Québec.

En 2007, afin de toujours mieux répondre à une demande grandissante de la clientèle, le concept des comptoirs Yuzu sushi est créé. L’objectif : satisfaire la clientèle établie et fidéliser celle qui, pour la première fois, vit l’expérience unique Yuzu sushi.

L’ouverture prochaine de plusieurs succursales dans la région de Montréal contribuera ainsi à transformer le monde du sushi par une nouvelle vague de saveurs signée Yuzu sushi.

 Faits saillants

Services offerts : Restaurant, comptoir, traiteur Plus de 25 points de vente Plusieurs projets d’ouverture pour 2012 Plus de 200 employés œuvrant à l’intérieur du groupe Chiffre d’affaire de plus de 10 millions $ Présence partout au Québec | Notamment dans les régions de Québec, Montréal, Montmagny, Trois-Rivières, Chicoutimi.

Valeurs d'entreprise

Qualité | Stabilité | Efficacité | Profitabilité | Confiance | Continuité

 Investissement | Informations clés

Droit de franchise : 30 000 $ Investissement total : 230 000 $ Frais de redevance : 6 % Fonds de publicité : 3 % Deux possibilités de mise de fonds : Franchisé à 100 % : mise de fonds de 75 000 $ à 85 000 $ Association à 50 % avec Gestion Yuzu : mise de fonds minimale de 40 000 $ Note : Pour profiter de cette possibilité, vous devez être opérateur de la succursale, c’est-à-dire que vous devez, par vous-même, assurer l’ensemble des tâches liées à l’opération de la succursale, en plus de posséder de l’expérience en gestion et en restauration.

 Garanties de succès

Grande expérience acquise depuis 2002 dans le domaine du sushi Système de gestion des franchises éprouvé, efficace et rentable Proximité du franchiseur Risque minimal pour les investisseurs | faibles coûts d’approvisionnement, bonne marge bénéficiaire, peu d’employés nécessaires.

 Principaux prix reçus

1er prix : 2006 à 2012
Le Choix du consommateur
Catégorie restaurants japonais et sushis, région de Québec

1er prix : 2009 à 2011
Gala de la restauration de Québec
Catégorie chaînes

1er prix : 2009 à 2011
Gala de la restauration de Québec
Catégorie sushi

 Présence au Québec

 Services offerts aux franchisés:

Votre droit de franchise vous donne droit à un service clé en main, du début jusqu’à la fin : recherche de locaux recherche de financement gestion du projet formation (2 semaines; théorique et pratique) recrutement aide au démarrage (sur deux semaines) assistance continue après l’ouverture

 Informations supplémentaires